No products in the cart.
New
Pinot Noir White 2024
5 000 Ft
Fehérbor pinot noirból, a Küszöb Orráról, vörös homokkő talajról, 260 m tengerszint feletti magasságról. Nagyon halvány árnyalatú rózsaszín. Intenzív illatában lédús cseresznye, rózsa, kovaköves jelleg és ahogy nyílik, úgy megjellenek a csonthéjas gyümölcsök is. A kortyot szépen vezetik a frissítő, élénk savak, aromáiban az illatot zöld padronpaprika, feketeribizli és egy kis kekszesség egészíti ki. Lecsengését fehér húsú grépfrút kíséri.
Description
Winemaking
A szüretet követően egészfürtös, kíméletes préselés, héjon tartás és maceráció nélkül. Az almasavbontásra már tartályban, illetve hordóban került sor. Érlelés magyar, francia és Stockinger 500, illetve 228 literes első, másod és harmad töltésű tölgyfa hordókban. Kíméletes szűrés után palackozás 2025. augusztus elején.
Vintage
A notably warm year, marked by early budbreak and an early harvest. Until the end of June, rainfall was adequate, but July and August brought hot, drought-like conditions. Harvest began on 13 August with Pinot Noir selected for sparkling base wine, and concluded in the first week of September with Kéknyelű, the last variety to be picked. The vintage is characterised by concentrated fruit and structure, yet retains a restrained alcohol level.
Wine Data Sheet
More Information
| Designation of origin: | Badacsonyi OEM |
|---|---|
| Vintage: | 2024 |
| Alcohol: | 13,5% |
| Acidity: | 6,4 |
| PH: | 3,17 |
English 
Hungarian