Vendég a vinotékában: Mede Ádám –Főszerepben a füst (és a Pinot Noir)
Egy különleges gasztronómiai élményre hívunk szeptember 6-án: javarészt Pinot Noir mellé megálmodott fogásaival egy teljes napig nálunk varázsol Mede Ádám!
A Laurel egykori séfje, maga mögött hagyva a fine dining világát, egy igazi, szabad tűzön főzésre építő bisztrókonyhát alakított ki saját neve által fémjelzett éttermében. Most pedig ennek a legjavát mutatja be nálunk – a Pinot Noir Easy és Pinot Noir High borok mellé érkeznek a tűzön sült, füstös finomságok!
Mire számíthatsz?
Szeptember 6-án 13:00 és 21:00 között várunk sok szeretettel. Mede Ádám főz, mi adjuk a borokat – a teljes szortiment elérhető lesz, sőt, meglepetés tétellel is készülünk! – , a hangulatról pedig Vincze Zsolt DJ gondoskodik.
Menü
- Köszöntő falat a vendégeknek for free: meglepi!
- Borjúnyelv és tonhal (szép olasz nevén a klasszikus vitello tonnato)
- Bárány nyárs, chimichurri, sült kápia
- Bbq lecsó, házi sült kolbász, bodag

Bejelentkezés nem szükséges, de örülünk, ha tudjuk, hányan leszünk: részvételi szándékodat kérjük jelezd a Facebook eseményben, vagy küldj egy rövid e-mailt az info@jakab-badacsony.hu címre.





